Nutella Casera
Esta deliciosa Nutella Saludable Casera es imprescindible en tu despensa ¡Tiene tan solo 6 ingredientes! Va fenomenal con nuestros pancakes waffles, crepes, avenas, chocolate caliente, con banano, etc. Además, te dura en el refrigerador de 2- 3 semanas.
INGREDIENTES: | CANTIDAD |
Avellanas naturales | 500 gr |
Cacao en polvo | 200 gr |
Leche (de tu propia elección) | Al gusto. |
Miel de Abeja | 1/4 Tza. |
Extracto de vainilla | 1 pzca. |
Sal | 1 pzca. |
Preparación:
1.- Coloca las avellanas en una bandeja para hornear. Hornea a 200°C unos 7 a 8 minutos
2.- Pasa las avellanas a una toalla de cocina, cúbrelas y muévelas con las manos para que la fricción de las mismas avellanas con el trapo o toalla de cocina les quite la cáscara.
3.- Una vez peladas, coloca las avellanas en el procesador de alimentos (si unas no están bien peladas no hay problema).
4.- Pulsa unos minutos hasta que las avellanas empiecen a sacar sus aceites esenciales.
5.- Una vez que soltaron sus aceites, agrega el cacao en polvo, un chorrito de leche, el 1/4 de taza de miel de abeja, un chorrito de extracto de vainilla, una pizca de sal y pulsa hasta que todo esté bien incorporado y se vea muy suave.
6.- Dependiendo de la consistencia que estés buscando puedes agregar más leche al gusto.
7.- Guarda en un recipiente hermético en el refrigerador
Vamos de compras:
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