AJO NEGRO / black garlic
Con propiedades antioxidantes altísimas, previene la aparición de enfermedades degenerativas. Controla los niveles de colesterol y presión arterial ya que es un vaso dilatador, de manera que te va a ayudar de paso a combatir los dolores de cabeza y las migrañas.
Nutricionalmente es una fuente rica en aminoácidos escenciales y es un desentoxicante natural, tiene propiedades antimicrobianas por lo que va a fortalecer el sistema inmunológico. No produce molestias digestivas y no te deja mal aliento como el ajo blanco así que lo puedes consumir directamente.
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