HARINA QUINUA /Quinoa flour
La quinoa tiene propiedades nutritivas super altas. No contiene gluten, es baja en grasas saturadas y rica en proteinas, de hecho, se la usa como reemplazo de la carne. A la harina se la usa como sustituto de la harina tradicional comúnmente en crepes, en masas dulces o saladas, y suele ser útil como espesante en salsas. Lista para ser anadida a su bebida de agua o leche, fria o caliente.
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